Chế độ dinh dưỡng quan trọng như thế nào đối với người tập gym

Tập thể hình, tập gym là một quá trình luyện tập lâu dài và bền bỉ để xây dựng khối cơ bắp thông qua các bài tập kháng lực và chế độ dinh dưỡng hợp lý.
Để đạt được kết quả tốt nhất và nhanh nhất, người tập gym, tập thể hình cần phải chú ý đến chế độ dinh dưỡng ở từng giai đoạn luyệt tập xây dựng cơ bắp.
Chế độ dinh dưỡng đúng và hợp lý sẽ không chỉ giúp xây dựng được khối cơ bắp săn chắc một cách nhanh chóng, mà còn giúp bạn bảo vệ được sức khỏe và sự dẻo dai của cơ thể, tránh những chấn thương và tình trạng “teo cơ bắp” khi vận động với cường độ cao trong thời gian dài.

Chế độ dinh dưỡng được các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ khẳng định là rất quan trọng đối với người tập gym, tập thể hình vì các lý do sau đây:

– Phát triển kích thước của khối cơ bắp.

– Giúp tái tạo, hồi phục cơ bắp sau một buổi tập.

– Giúp cơ bắp tránh được các chấn thương trong quá trình luyện tập.

– Tăng khả năng trao đổi chất của cơ thể giúp người tập không cảm thấy mỏi mệt sau khi tập luyện.

Tham khảo cách xác định lượng calo cho cơ thể

Mục tiêu của người tập gym, tập thể hình là tăng khối lượng cơ bắp ở giai đoạn đầu và giảm mỡ ở giai đoạn thứ hai. Do đó, ở giai đoạn đầu thì người tập cần có số lượng calo tiêu thụ nhiều hơn giai đoạn thứ hai.

Trong giai đoạn đầu, lượng calo nạp vào cơ thể thường được khuyến nghị là nên tăng từ 15%, ví dụ, lượng calo trung bình để duy trì các hoạt động hàng ngày là 3,000 calo/ngày thì bạn nên ăn khoảng 3,450 calo/ngày.

Khi chuyển từ giai đoạn tăng cơ sang giai đoạn giảm mỡ thì lượng calo sẽ được khuyến nghị giảm 15% có nghĩa là người tập sẽ ăn 2,550 calo/ngày.

Khi cân nặng tăng ở giai đoạn tăng cơ hoặc giảm cân ở giai đoạn giảm mỡ, thì người tập cần điều chỉnh lượng calo ít nhất 1 lần/tháng để có thể tính toán được sự thay đổi về cân nặng. Trong cả hai giai đoạn này, đều khuyến cáo không nên giảm hoặc tăng hơn 0.5 – 1.0 % trọng lượng cơ thể mỗi tuần. Điều này giúp đảm bảo người tập sẽ không bị mất quá nhiều cơ bắp trong giai đoạn giảm mỡ hoặc tăng quá nhiều mỡ trong giai đoạn tăng cơ.

Tỷ lệ các chất dinh dưỡng được khuyến nghị cho người luyện tập thể hình:

30 – 35% lượng calo từ protein

55 – 60% lượng calo từ carbohydrate

15 – 29% lượng calo từ chất béo

(Hệ số quy đổi: 1gram protein = 1 gram carbohydrate = 4 calo; 1 gram chất béo = 9 calo)